Obiskoval je OŠ Gustava Šiliha Velenje in končal strojno tehniško šolo na RŠC Velenje.
Rokometno pot je začel v RK Šoštanj in pri sedemnajstih prestopil v RK Velenje. Levi zunanji igralec je leta 1986 odšel v RK Borac v Banjaluko, 1987 je z ekipo jsl. mladinske reprezentance zablestel na svetovnem rokomentem prvenstvu na Reki. Leta 1988 je osvojil bronasto medaljo na OI v Seulu. Po služenju vojaškega roka je rokometno kariero nadaljeval v Zagrebu. V dresu hrvaškega velikana je osvojil naslov evropskega prvaka, potem ko je prav njegov zadetek proti Wallau odločil zmagovalca finala leta 1993. Izjemen pečat je pustil v Celju Pivovarni Laško, kjer je igral od leta 1994 do 1999 (petkrat je osvojil naslov slovenskega in pokalnega prvaka, trikrat igral v polfinalu LP), v tem času pa dosegel kar 630 zadetkov in odigral 136 tekem. Pozneje se je preselil v ljubljanske Prule (slovenski prvak 2002, polfinale LP), po končani karieri pa opravljal tudi funkcijo športnega direktorja.
Izjemne uspehe je dosegel tudi na reprezentančni ravni; bil je edini rokometaš na svetu, ki je zaigral za tri reprezentance. Leta 1988 v Seulu je osvojil bronasto medaljo za Jugoslavijo, 1996 zlato medaljo za Hrvaško v Atlanti, s slovensko reprezentanco pa je leta 2000 dosegel osmo mesto na turnirju v Sidneyju. Zadnja leta je živel na Floridi.
http://www.delo.si/sport/rokomet/iztok-puc-velikan-za-katerim-ostaja-izjemna- praznina.html
http://www.siol.net/sportal/rokomet/2011/10/in_memoriam_iztok_puc.aspx
http://www.rtvslo.si/sport/rokomet/serbec-izgubili-smo-legendo-svetovnega-rokometa/268850